Балтика Разливное
Друзья, долго и терпеливо ожидал я в моем «маркете» новые сорта от «Балтики». Хотелось в блоге сделать отдельные обзоры про обе новинки — и про «Балтику Разливное», которое появилось в портфеле нашего пивгиганта в связи со всеобщим помешательством на слове «разливное», и про «Балтику №20 Юбилейное», запуск которого приурочили к 20-летию ОАО «Пивоваренная компания «Балтика».
С первым глотком «двадцатки» я для себя сделал единственный вывод — тратить свое и Ваше время на подробный анализ и дегустацию этого «напитка» не стоит. Потому что сие чудо из недр нашего пивгиганта сложно назвать «пивом», а уже тем более — «юбилейным».
Если пивоваренная компания «Балтика» хотела этим сортом обозначить свои достижения за 20 лет работы — то я могу с уверенностью сказать, что ее маркетологи деградируют и просто не способны даже в столь значимую для компании дату запустить вкусный, целостный, интересный и нестандартный продукт. Это просто позор и для компании и для отрасли в целом. Это плевок в душу фанатам «Балтики».
Коль уж «локомотив» пивоваренной индустрии может позволить себе проделывать такие «фокусы», выпуская под главным российским брэндом такую юбилейную туфту, то будущее всей пивоваренной индустрии мне видится весьма плачевным.
Всё, о «двадцатке» больше ни слова, перейдем к обсуждению пива «Балтика Разливное». Мы прекрасно понимаем, для чего маркетологи «Балтики» дали этому пиву эпитет «разливное» и не будем акцентировать на этом внимание — имеют полное право, ибо наши законы не регламентируют понятие слова «разливное». Быть может, отчасти они и с названием и не ошиблись, поскольку это пиво у нас — непастеризованное.
Цена — 40 рублей, состав — вода, солод, хмелепродукты. 12.0% на 5.3%, наш экземпляр был сварен в Ярославле. Если долго читать контрэтикетку, то можно узнать, что пивом нас «Балтика» обделила — пива в этой непонятной формы бутылочке всего 0.44 литра.
Пиво бледно-желтого цвета, с невнятной рыхлой пеной. Зато аромат очень приятный, сыровато-цветочный, сладкий, очень похож на немецкие «вайцены».
На вкус пиво очень спокойное, сладковатое, но с заметной кислинкой. Хмель ясно ощущается, но он лишь придает пиву терпкость. Изначально думается, что это летний, вполне «съедобный» легкий «напиток». Не понятно только, причем здесь прилагательное «разливное» в названии.
Вот чего я понять не могу, так это послевкусия «Балтики Разливное». Настолько отчетливо ощущается спирт, который абсолютно не гармонирует с пивом, что это наводит на некоторые мысли. Ну не может быть такого при доле в 5.3%. Причем, пытаешься к этому послевкусию привыкнуть, но к середине бокала спирт уже начинает раздражать.
Допиваешь пиво с большим трудом. Если кто не понимает, о чем я говорю, то просто подержите пиво на языке и через пару секунд Вы ощутите ясный и «знакомый» привкус.
Если отбросить все плохие впечатления от послевкусия и объективно посмотреть на пиво «по совокупности», то никакой радости от опробованной «Балтики» все равно нет. Уже пробовали, уже знаем, не удивляемся.
Новый сорт должен быть действительно новинкой — интересной и заманчивой. В нашем случае мы кроме как новой этикетки и названия ничего, в общем-то, не получаем. Удивительные люди работают в «Балтике».
14 июня 2012 года фотографии заменены на более качественные.
Комментарии [9]
И последнее замечание, кто же Балтику в бокале Козела дегустирует!?
Бокал, кстати из "Козловицы", два резаных пива берешь - выдают бокал. Качество, правда, фигня.
Семен, так я и не говорил, что туда специально спирт добавляют. Я к тому, что сочетание "легкости" пива с таким тяжелым крепким послевкусием - ужасно. Это относится к пиву ярославского розлива.
Также поражает жизненный оптимизм уважаемого Denis. Скажите честно - а Вы в самом деле надеялись найти брильант ("Балтика №20 Юбилейное") в навозной куче (продукция "Балтика")? Или это просто такой академический стиль изложения сведений в форуме? Судя по многоплановым содержательным и разносторонним отзывам Вы действительно знаток пива. Так давайте развивать у общественности культуру любви к пиву, а не к изжоге совецкого пивопрома.
На самом деле пишу это с болью. Я бы с удовольствием пил пиво российского производства и всячески его пропагандировал, если бы был хоть какой-нибуть сорт хоть как соответствовал мировому уровню. С одной стороны есть что вспомнить из 90-х Афанасий темный и светлый (Тверь), Русское черное (Казань), Пикра (Красноярск), Премьер (Иваново), а с другой - насколько быстро все это превращается в ослиную мочу.
А вот новая фишка моральных уродов-маркетологов в очередной раз усугубляет ситуацию, потому как они упорно стирают очередную грань в потреблении продуктов питания. После такой дурацкой рекламы люди начинают терять ощущение русского языка. Разливное пиво в бутылке - полный бред.
P.S
Denis пора уже Бобиков дегустировать Балтика ж не дремлет!