23 Сентября 2013

Zatecky Gus Lezak

Zatecky Gus Lezak — последний на сегодняшний день из представленных на рынке сортов от «Жатецкий Гусь». Что, как минимум, странно, ибо охмеленные сорта в нашей стране уже давно начали любить и уважать.

Несмотря на всю мою неприязнь к пивоваренной компании «Балтика» стоит признать, что по выпуску новых сортов, экспериментам в пивоварении и логистике продукции ПК «Балтика» занимает лидирующие позиции в России (МПК могла бы поспорить с этим, если б не черепашья скорость появления новых сортов в точках продаж).

Сколько денег тратится на выпуск и маркетинговую поддержку новых сортов у «Балтики» — уму непостижимо. И ни одного особо удачного «запуска».

Zatecky Gus Lezak

Ну ладно, «Балтика Мюнхен» при всех своих недостатках имеет хоть какое-то соответствие к требованиям «вайцен». Брэнд Zatecky Gus — провал по вкусу. Нет в нем Чехии, совершенно разные пива.

По идее, Zatecky Gus Lezak должен спасать ситуацию и выдать нам полноценный карамельный привкус и хмелевую горечь в послевкусии. Да и цена у этого пива уже не «божеская» — порядка 50 рублей за бутылку объемом 0.5 литра.

Состав: вода, солод, хмелепродукты. Алкоголя 5.0%, экстрактивность сусла — 12%. Наш экземпляр розлит 19 мая 2013 года в Воронеже.

Zatecky Gus Lezak

Пиво светло-желтого цвета, с плотной белой пеной. Аромат обнадеживает — сено, хмель, карамельный тона.

Вкус — неплох. Немного хмеля не хватает, но в целом — добротное пиво. Упор на «карамельность» лично мне нравится. Цветы, сено, хлеб, сахар, «жженка» — отличное сочетание.

Есть зачатки правильного чешского «пилзнера», и это очень хорошо. Не рискнул наш пивгигант делать это пиво более выразительным — и причины сего поступка понятны. Газации маловато, но зато вкус пива более отчетлив и понятен.

Zatecky Gus Lezak

Послевкусие подобающее — вяжущее и долгое. Очень неплохо.

В итоге: всего немного не хватает, но хотя бы за то, что есть, «Балтике» стоит сказать спасибо. Наконец-то питерцы уловили «фишку» чешского пива.

Zatecky Gus Lezak

Из всей линейки «Жатецкий Гусь» это пиво — самое честное, самое чешское и самое вкусное. Да и цена вполне адекватна: посмотришь на стоимость любого лицензионного пиво и за голову хватаешься.

Рекомендую это пиво всем попробовать: необычный, приятный вкус и хороший ценник — не этого ли мы так долго ждали от «Балтики»? 

Похожие записи

Wychwood Imperial Red
7 Апреля 2016
Я бы не сказал, что Wychwood Imperial Red не в вписывается в мое понимание английского эля. Оно не вписывается в мое понимание пивоварни «Вичвуд».
Балтика Разливное
26 Июня 2010
Друзья, долго и терпеливо ожидал я в моем «маркете» новые сорта от «Балтики».
Не всё то золото, что блестит (Flensburger Weizen)
8 Января 2009
У «Фленсбургера» приятный, медово-янтарный цвет. Пиво мутное, с хорошей, стойкой пеной, встреча «по одежке» прошла вполне успешно.

Комментарии [2]

Sinius, 8 Октября 2013, 17:42 | #

Денис, не устаю удивляться - как тебе удаётся в светлом пиве находить "жжёнку", то есть вкус жжёного карамельного солода?

Может, ты пишешь не о жжёнке, а о горечи?

Denis, 8 Октября 2013, 19:45 | #
Ну, даже для светлого пива солод немного "подрумянивают" во время сушки)) "Лежак" - выдержанное пиво, возможно, что небольшая "жженка" именно в процессе "лежанки" проявляется. Она не так откровенна - небольшой привкус пепла, горящих бревнышек и сена. Явно не горечь, а небольшой дымок в послевкусии.

Авторизация

Почтовый ящик
Пароль
Забыли пароль?
Через социальные сети

Последние новости
Весенние скидки на пиво в ресторане «На Шаболовке»
10 Апреля 2017
Только до конца весны наш шеф-пивовар предлагает скидку на свежесваренное пиво — 20%!
X-Day in Pub Daddy
27 Апреля 2017
Купи пиво на сумму свыше 1500р. и получи купон.