Лучше слышишь — больше выпьешь

Чем громче звучит музыка в баре, тем больше пива выпьют его посетители — к такому выводу пришли ученые из университета города Лорьян во Франции.

Исследователи провели специальный опыт — причем не в научной лаборатории, а непосредственно в барах и кафе своего города. Договорившись с владельцами заведений, чтобы те включали различную по громкости музыку, ученые в течение нескольких недель наблюдали за завсегдатаями пивных.

В итоге оказалось: под аккомпанемент умеренно-громкой музыки в 72 децибела стандартную порцию пива выпивали в среднем за 15 минут, а при большей громкости (88 децибел) — за 12 минут.

Гастрономъ.ru

Похожие новости

10 Ноября 2008

От пива не толстеют, выяснили ученые

«Пивной живот» — это миф. По крайней мере, в этом теперь уверены ученые.

6 Марта 2009

Ученые назвали новые плюсы употребления вина и пива

Пиво и вино в умеренных количествах являются своеобразным «тоником» для костей. К такому выводу пришли американские ученые из Тафтского университета в Бостоне, проведшие обследование более 1700 человек.

30 Сентября 2009

На орбите откроется космическая пивоварня

Экипаж транспортного пилотируемого корабля «Союз ТМА-16», запуск которого запланирован на сегодня, 30 сентября, доставит на Международную космическую станцию дрожжи для изготовления хлеба и пива.

22 Декабря 2008

Пиво способствует образованию гормонов счастья?

Специалисты Медицинского центра Университета Инсбрук выяснили, что пиво, как и красное вино и зеленый чай, оказывает противовоспалительное действие.