Наука, 16 Декабря 2008

Пиво – щит от радиоактивного излучения

Желающим защитить себя от повышенной радиации следует полюбить пиво, ибо пенный напиток надёжно защищает организм от радиоактивного излучения. Это экспериментально доказали японские ученые из Института лучевой медицины.

Результаты их исследований показали, что одной полулитровой бутылки светлого пива достаточно, чтобы на 34% снизить число хромосомных поврежденный, которые возникают после воздействия рентгеновских лучей или тяжелых частиц, например, ионов водорода.

Учёные предполагают, что этот эффект достигается благодаря сочетанию содержащихся в пенном напитке биологически активных соединений: псевдоуридин, мелатонин и глицин-бетаин с алкоголем, которые поглощают свободные радикалы и при облучении приводят к генетическим нарушениям.

В свете вышеизложенного становится понятно, что безалкогольное пиво не может обладать защитными свойствами, делится своими соображениями www.myjane.ru.

Новости по теме

Московская Пивоваренная Компания расскажет, в чем хранить пиво
7 Апреля 2011
Московская Пивоваренная Компания продолжает программу семинаров в рамках своей экскурсионной программы. В апреле посетители субботних экскурсий смогут узнать о том, как различная упаковка влияет на вкус и сохранность пива.
Пиво станет полезным
4 Декабря 2008
Студенты и выпускники Университета Райса (Rice University) в Техасе работают над созданием пива, содержащего вещество ресвератрол.
Пиво способствует образованию гормонов счастья?
22 Декабря 2008
Специалисты Медицинского центра Университета Инсбрук выяснили, что пиво, как и красное вино и зеленый чай, оказывает противовоспалительное действие.

Комментариев пока нет

Авторизация

Почтовый ящик
Пароль
Забыли пароль?
Через социальные сети