• Главная
  • »
  • Новости
  • »
  • Пивоваренная компания «Балтика» начинает импортировать крафтовое пиво Jacobsen в Россию
Пивоварни, 19 Августа 2014

Пивоваренная компания «Балтика» начинает импортировать крафтовое пиво Jacobsen в Россию

В августе в известных барах и ресторанах, а также премиальных сетевых магазинах Москвы и Санкт-Петербурга появится в продаже крафтовое пиво Jacobsen, импортером которого является пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group.

Сорта линейки Jacobsen варятся по старинным рецептам семьи Якобсен в мини- пивоварне в Копенгагене, расположенной на территории исторического комплекса Carlsberg и оборудованной по последнему слову техники. Пиво Jacobsen и мини- пивоварня, на которой оно производится, названы в честь Якоба Кристиана Якобсена — основателя компании Carlsberg. Пиво Jacobsen родилось из желания пивоваров Carlsberg экспериментировать и производить эксклюзивные сорта высочайшего качества.

На российском рынке пиво Jacobsen представлено двумя сортами: традиционным коричневым элем Jacobsen Brown Ale и светлым элем Jacobsen Velvet. Данные сорта прекрасно дополняют друг друга, при их изготовлении используются уникальные ингредиенты.

http://birra.ru/company/labout/1

Jacobsen Brown Ale — сорт №1 по продажам в Дании в портфеле Jacobsen (по данным AC Nielsen). Это традиционный коричневый эль, обладающий легким фруктовым ароматом благодаря особому сорту хмеля Nelson Sauvin. Шесть различных видов солода, в том числе и эксклюзивный английский солод Maris Otter Ale, применяемые при его изготовлении, придают этому пиву настоящее богатство вкуса.

Jacobsen Velvet — светлый эль без пивной горечи с мягким вкусом и легкой сладостью. Солод белозёрных сортов пшеницы в сочетании с ячменным солодом и сахаром формируют богатство вкуса и утончённый характер эля, который благодаря использованию специальных штаммов дрожжей наполнен выразительными тонами полусладкого белого вина.

Дополняет картину тасманийский хмель Galaxy, который добавляют в конце варки сусла. Это позволяет избежать излишней хмелевой горечи и обогатить пиво виртуозной палитрой тропических и цитрусовых оттенков — маракуйи, грейпфрута и лемонграсса, а также изысканных винных акцентов. Послевкусие короткое, сильное и полное свежести.

Оба сорта отлично сочетаются с едой, темный эль подходит к хамону и мясным блюдам, светлый — к закускам и салатам.

Особенность пива Jacobsen в его высочайшем и признанном европейском качестве, в богатых вкусовых характеристиках и уникальном минималистичном дизайне в скандинавском стиле упаковки, который разработан датским креативным агентством BrandSurface.

По данным AC Nielsen за последний год доля бренда Jacobsen составила 9,1% в сегменте крафтового пива в Дании. Пиво Jacobsen импортируется также в Норвегию, Швецию, Финляндию, США и Израиль. В России два сорта будет доступны в бутылке емкостью 0,5 л, а Jacobsen Brown Ale также и в кегах. 

Новости по теме

Гусь заменил людей в рекламе пива
19 Августа 2009
17 августа стартовала рекламная кампания бренда Zatecky Gus («Жатецкий гусь») — пива, сваренного на ароматном чешском хмеле сорта «Жатецкий».
«Балтика» создала самую большую карту из пива
2 Декабря 2008
В субботу 29 ноября в Москве в рамках 3-ей Гастрономической выставки-фестиваля Food Show пивоваренная компания «Балтика» сделала заявку на установку тройного рекорда: «Рекорда Гиннеса», «Рекорда России», а также рекорда «Книги пивных рекордов».
«Балтика» предлагает отметить двадцатилетие компании с новым пивом
16 Марта 2010
В середине марта компания «Балтика» приступила к производству пива «Балтика №20 Юбилейное».

Комментариев пока нет

Авторизация

Почтовый ящик
Пароль
Забыли пароль?
Через социальные сети