Сеть ресторанов Ив. Дурдинъ

Рестораны «Дурдинъ» — первая сеть пивных ресторанов в Москве. Когда-то имя Дурдина знала вся Россия.

Еще бы — на его заводах варили уникальное пиво, которое с превеликим удовольствием пили и в Петербурге, и в Москве, и в отдаленных российских губерниях. «Богемское темное», «Пильзеньское», «Северная звезда» на равных конкурировали с известными чешскими и немецкими марками.

Дело было поставлено на широкую ногу, и, несмотря на миллионные обороты и впечатляющие объемы производства, продукция Дурдина всегда славилась своим исключительным качеством. После революции заводы были остановлены, а технология приготовления дурдинского пива — забыта.

Но пару лет назад при реконструкции старинного московского особняка был обнаружен рабочий дневник одного из заводских технологов – с чертежами и рецептами. Были приглашены специалисты, которые расшифровали записи и в полном соответствии с ними сварили пробную партию пива. Оно оказалось действительно оригинальным и удивительно вкусным. Так и появился пивной ресторан «Дурдинъ», в котором каждый может узнать вкус настоящего русского пива.

Рестораны сети [4]

Посмотреть на карте
Дурдинъ на Большой Полянке
Ресторан закрыт
Адрес: Полянка Большая ул., д. 56
Телефон: (495) 953-52-00
Метро: Добрынинская, Октябрьская, Полянка
Время работы: сегодня с 12:00 до 00:00
  • Дурдинъ на Ленинградском проспекте
    Ресторан закрыт
    Адрес: Ленинградский просп., д. 80
    Телефон: (495)780-54-35
    Метро: Войковская, Сокол
    Время работы: сегодня с 12:00 до 00:00
  • Последние новости

    Именины ресторанов «Ив.Дурдинъ»
    13 Апреля 2018
    Вот уже 15 лет рестораны «Ив.Дурдинъ» радуют гостей настоящей русской кухней.
    Октоберфест в ресторанах «Дурдинъ»
    12 Сентября 2016
    Октоберфест-2016 откроет свои двери гостям 17 сентября — в тот же день и той же традиционной церемонией открытия первой бочки «O’zapft is!».
    Праздник футбола в ресторанах «Ив.Дурдинъ« и «Биродром»
    10 Июня 2016
    В дни матчей для гостей приготовлено специальное «спортивное» меню для больших компаний.
    C праздником, мужчины!
    20 Февраля 2016
    Рестораны «Ив.Дурдинъ», «Биродром» и «Пробка» поздравляютвсех мужчин с Днем Защитника Отечества!
    Гастрономический фестиваль: «Горячие сковородки»
    31 Января 2016
    Гастрономический год Шеф-повар ресторанов «Ив.Дурдинъ», «Биродром» и «Пробка» открывает новым меню.
    Северные креветки в «Биродром», «Ив. Дурдинъ» и «Пробке»
    9 Октября 2015
    Специально для наших гостей с экстремальных глубин дальневосточных морей — Pandalus borealis или «Северные креветки».