28 Ноября 2008

Черная Ведьма (Wychwood Black Wych)

Честно, и в мыслях не было покупать в пятничный вечер даже не «Черную Ведьму», а вообще что-нибудь из продукции Wychwood Brewery — не люблю я горькое английское пиво, а уж пивовары из «Вичвуд» славятся своими «нежными» разновидностями эля.

Но судьба распорядилась иначе — за 132 рубля была приобретена темная бутылочка с устрашающего вида этикеткой (быть может, действие колдовства началось уже в магазине). 

Wychwood Black Wych

Деятели из Wychwood знают толк в продвижении брэнда и создании легенды— тут тебе и гоблины, и скрипачи, и прочая нечисть на этикетках, которая, как ни странно, притягивает и словно приглашает поиграть в некую игру «Ну что, слабо тебе нас выпить? Смотри, какие мы страшные!». И ведь верят смелые люди, играются, а некоторые от таких игр еще и удовольствие получают.

На официальном сайте Wychwood Brewery про «Ведьму» так и написано — «пьянящее пиво, которое лишит Вас всех чувств и заставит поддаться чарам Черной Ведьмы». Впечатляет?

Wychwood Black Wych

Wychwood Black Wych способно поразить не только лозунгами — только начинаешь наливать пиво в бокал — по комнате уже расплывается чудный аромат кофе, карамели и жженого солода. У «Ведьмы» стойкая, темноватая густая пена и практически черный цвет, подозрения на «ужастики» начинают казаться реальностью.

Пиво плотное, горьковатое, с насыщенным кофейным вкусом и еле-еле заметным привкусом карамели. Причем, первый глоток пива заставил вспомнить о том, что «ну не люблю я горькие английские эли», но в программе по дегустации Black Wych это лишь самое начало. 

Wychwood Black Wych 

Весь мощный, яркий, «мужской» вкус начинает раскрываться к середине бокала, к горечи привыкаешь и уже не обращаешь внимания, все вкусовые рецепторы нацелены на новые оттенки вкуса и аромата. И пиво не разочаровывает, с каждым новым глотком «Ведьма» продолжает изумлять и выдавать совершенно неожиданные сочетания солода и хмеля (ещё бы, в состав входят три вида солода).

Уже и послевкусие не горькое, и пиво очень вкусное, и жалеешь о том, что бокал пустеет. Меня, наконец, заколдовали?

Действительно, надо привыкнуть к этому пиву, приручить «Ведьму», а дальше можно наслаждаться необыкновенным, очень приятным, хоть и резковатым английским стаутом.

Blaсk Wych — напиток не для моря, солнца, песка и гигантских полулитровых глотков — здесь идеология совершенно другая, «Черная Ведьма» не терпит спешки, суеты, паники и прочих, присущих нашему обществу, черт.

Это пиво нежно усадит Вас в кресло, согреет, убаюкает, успокоит и… лишит Вас всех чувств и заставит поддаться чарам Черной Ведьмы. Впечатляет? 

Комментариев пока нет

Почтовый ящик
Пароль
Регистрация
Через социальные сети
Новые рестораны
Cernovar на Андропова
Пивной бар
Андропова просп., д. 1, ТЦ «Остров Мечты»
Full Bar
Пивной бар, Спортбар
Мельникова проспект., д. 2Б