Hoegaarden
Пиво «Хугарден» ведет историю с 1445 года. Названо так в честь округа Хугарден во Фландрии, исключительно для жителей которого и варилось до середины XX века.
После Второй Мировой Войны разграбленная и практически стертая с лица земли пивоварня «Хугарден» уже не смогла нормально функционировать, а в 1957 году и вовсе обанкротилась и закрылась.
В 1966 году Питер Целис, пытаюсь возродить пшеничное пивоварение, строит на месте старой пивоварни новый завод Brouwerij Celis, а через несколько лет переименовывает его в Brouwerij De Kluis. Как и во многих бельгийских пшеничных сортах пива, в состав «Хугарден» входит, помимо основных ингредиентов — воды, солода, хмеля и дрожжей — специфические добавки.
Необыкновенный вкус пиву «Хугарден» придают кориандр и цедра апельсинов. В 1989 году Питер продал пивоварню компании InBev, что впоследствии повлекло за собой казус: руководство InBev, несмотря на протесты местных жителей, решило перенести производство Hoegaarden из одноименного округа в Валлонию, Бельгия.
С апреля 2005 года пиво «Хугарден» варится в России.
Марки пива [3]
.jpg "Hoegaarden")
