Частная пивоварня Р.И.Крюгера
Летом 2011 года началась подготовка к выпуску новой линейки пива под маркой «Частная пивоварня Р.И.Крюгера». Это был длительный проект, над которым кропотливо работала большая интернациональная команда. Автором линейки стал австрийский пивовар – Хуберт Ауингер. Его автограф стоит на этикетке каждого продукта.
Над внешним видом работали мастера из Прибалтики (в Литве), уникальная форма бутылки создавалась в Чехии, наладчики производственной линии для выпуска пива прибыли из Германии. Так как пиво было действительно авторским и рукотворным и соответствовало подлинным немецким сортам, было решено выпустить его под маркой «Частная пивоварня Р.И.Крюгера», разместив на этикетке герб основателя томского пивоваренного завода — Роберта Ивановича Крюгера. Это дань традициям и истории, т.к. ОАО «Томское пиво» является непосредственным и единственным наследником немецких канонов пивоварения, заложенных Крюгерами в 19 веке.
Основные принципы: не экономить на сырье, использовать только натуральный хмель и солод, развивать пивную культуру — применяются на предприятии уже 128 лет. Результатом тщательного подбора сырья и экспериментов стали три сорта, которые получили названия «Пилснер», «Лагер» и «Дункель».
Российским обывателям это пиво может показаться непривычным, однако его оценят те, кто разбирается в пиве и ценит настоящий вкус.
Марки пива [3]
