Huyghe Brouwerij

В 1902 году в общину Мелль, что в Аппелхуке, знаменитом своим пивоварением еще с 1654 года, в поисках лучшей жизни прибывает Леон Хеге (Lon Huyghe), который устраивается на работу в местную пивоварню.
На работе Леон знакомится с дочерью владельца пивоварни Дельфиной Ван Дорселар, на которой вскоре и женится.

В 1906 году Леон выкупает пивоварню и становится ее полноправным владельцем. Дав пивоварне новое имя «Brouwerij-Mouterij den Appel» они вместе с женой усердно занимаются ее развитием, не забывая и о делах семейных — у пары рождаются два ребенка, Альбер и Мария Луиза.

Первая Мировая Война не пощадила пивоварню — она была полностью разрушена и понадобилось несколько лет для ее восстановления — лишь в 1921 году первая фура с пивом покинула пивоварню.

Уже в 1936 году старые здания пивоварни были снесены и на их месте стал строиться абсолютно новый пивоваренный завод с современным оборудованием, варочным и бродильным цехами.

В 1938 году пивоварня получила новое название «SPRL Brasserie Lon Huyghe», в 1939 году достраивается новый пивоваренный завод, ставший гордостью компании.

В 1945 году Huyge выводит на рынок свой первый сорт низового брожения — «лагер» Golden Kenia, названный в честь французского сорта ячменя. Впоследствии «Золотая Кения» завоевывает множество призов на бельгийских и немецких конкурсах.

В 1964 на заводе была построена линия бутылочного розлива, что впоследствии сыграло свою роль — через несколько лет в Бельгии начался спад продаж разливного пива, и компания смогла остаться на плаву лишь благодаря тому, что смогла предложить рынку бутилированные пиво и безалкогольные напитки.

В конце 80-х годов ХХ века в компании происходят большие изменения — преобразован менеджмент компании, схема управления, в компанию вливаются значительные инвестиции.

Примерно в это же время компания отходит от производства «пилзнера» и начинает производить пиво верхового брожения, руководство пивоварни начинает думать об экспорте своей продукции.

В следующее десятилетие компания выводит на рынок множество новых брэндов, среди которых известные «Delirium Tremens», «Pink Elephant», «Floris».