Brouwerij Palm N.V.

Пивоварня Palm («верба») — бельгийское семейное предприятие, основанное в 1747 году  в деревушке Штеенхуффель. Экспортирует свою продукцию в более чем 30 стран мира. Символ пивоварни: тяговая лощадь, защита Бельгийской тяговой лошади от исчезновения — одна из социальных программ компании.

Первые признаки пивоварения в деревушке Штеенхуффель были обнаружены в акте переписи от 1747 года, в котором были указаны 2 пивоваренных завода — «Де Хоорн» и «Де Вальк». Пивоварня «Де Хоорн», принадлежащая в то время Жан-Батисту Месмаекеру, и стала основной для Brouwerij Palm.

В 1908 году Генриетта де Месмаекер, правнучка Жан-Батиста, вышла замуж за Артура Ван Роя, который был управляющим семейного паба и фермы, и в конечном итоге стал основоположником строительство нового пивоваренного завода, который мы и наблюдаем сегодня.

Пивоварню De Hoorn не обошли события Первой Мировой Войны — завод был полностью разрушен в 1914 году. Тем не менее, Ван Рой решил полностью перестроить его. Более того, судьбоносным решением стало возвращение производства к старинным технологиям Брабанта, заключавшимся в производстве пива верхового брожения, а не гонка за модным тогда еще стилем «пилзнер».

В 1929 году Ван Рой решил поменять название своего пива Steenhuffel, назвав его Speciale Palm. Тем самым он подчеркнул приверженность пивоварни традиционным бельгийским сортам пива верхового брожения. Через 6 лет на пивоварне были установлены первые медные варочный цех.

Годы Второй Мировой Войны почти не затронули деятельность завода De Hoorn. Более того, сын Артура, Альфред, женился Маргарет Дэ Холландер, которая и сама принадлежала к семье потомственных пивоваров.

В 1947 году, в честь 200-летия пивоварни, было сварено рождественское пиво с повышенным содержанием алкоголя, которое получило название Dobbel Palm.

В 1952 году умирает Артур Ван Рой, и у руля пивоварни встает его сын.

В 1966 году умирает супруга Альфреда, но через 2 года он женится вновь: его избранница, Элин Верлейн, также принадлежала к семье пивоваров.

С 1967 году на пивоварне «Де Хоорн» начинается разлив в бутылки импортного «Карлсберг». 

В 1974 к управлению семейным бизнесом подключается племянник Элин, Жан Тойе. Через год происходит знаковое для «Де Хоорн» событие — пивоварня меняет свое название на PALM.

В 1989 году PALM выходит на международный рынок: начинаются поставки пива в Голландию. Приток инвестиций позволяет построить третий варочный цех и модернизировать производство — завод способен выпускать 60 000 бутылок в час.