Einsiedler Brauhaus

Новую жизнь Einsiedler Brauhaus получила в 1990 году, когда была приватизирована и стала носить имя Einsiedler Brauhaus GmbH. Компания выпускает 11 сортов пива, среди которых не только немецкие сорта, но и стаут, и Cola@Weizen — причудливая смесь пшеничного пива и колы.

29 августа 1885 года Эмиль Швальбе (Emil Schwalbe) основывает пивоварню Einsiedler Brauhaus. С 1903 года компания становится акционерным обществом, с 1937 года пивоварня принадлежит семье Винтерлинг.

После окончания Второй Мировой Войны компания была национализирована и вплоть до 1990 года находилась под управлением государства. В год объединения Германии Einsiedler Brauhaus была приватизирована и с тех пор является одной из крупнейших независимых частных пивоваренных компаний на территории бывшей ГДР.