Wychwood Fiddler's Elbow
Единственная разница «Скрипача» с уже знакомым нам Hobgoblin — весьма ощутимая горечь. У Wychwood Brewery вообще все сорта достаточно горькие. Печалиться не стоит, горечь лишь добавляет шарма ко всей необычной гамме вкусов этого пива, чувствуются нотки карамели и фруктов, в один момент понимаешь, что пиво очень вкусное, через мгновение появляется кислое и слишком горькое неприятное послевкусие, которое перебивает все остальные ощущения от этого необычного и «сурового» британского пива. Итог — пиво на любителя, неподготовленному человеку выпить больше одного бокала вряд ли удастся, знакомство с английскими сортами пиво лучше не начинать с сортов пивоварни «Вичвуд». Fiddler's Elbow хорошо тем, что его действительно нужно распробовать, понимание этого пива не приходит с первым глотком.
Добавление отзыва