Хамовники Бокъ-Биръ

«Хамовники Бокъ-Биръ» — новинка в линейке премиального пива Московской Пивоваренной Компании. Благодаря холодной выдержке в течение 40 дней, это пиво имеет мягкий гармоничный вкус, несмотря на относительно высокое содержание алкоголя.

«Хамовники Бокъ-Биръ» варится по традиционной технологии немецких Боков. Впервые пиво в стиле Бок было сварено в немецком городе Айнбек. Название стиля происходит от искаженного окончания названия этого города. В немецком языке слово «бок» переводится как «козел».

«Хамовники Бокъ-Биръ» можно отнести к Доппельбокам. Классический Доппельбок или «Двойной Бок» — это пиво низового брожения, которое относится к самым крепким немецким сортам. Его крепость составляет 8,2 % при экстрактивности начального сусла 18%.

«Хамовники Бокъ-Биръ» обладает золотисто-янтарным цветом, имеет насыщенный солодовый вкус с фруктовыми оттенками и ощутимой хмелевой горечью. Это пиво прекрасно сочетается с блюдами немецкой кухни, мясом и сырами. 

Похожие новости

23 Июня 2009

МПК запустила производство FAXE в стальной банке

«Московская Пивоваренная Компания» запустила производство пива FAXE в оригинальной 1 л стальной банке.

31 Августа 2012

День знаний в Московской Пивоваренной Компании

Поскольку в этом году 1 сентября выпадает на выходной день, Московская Пивоваренная Компания приглашает к себе в гости всех, кто тянется к новым знаниям.

22 Апреля 2009

OeTTINGER Weiss – настоящее пшеничное пиво из Баварии

С апреля 2009 года любители и знатоки немецкого пива OeTTINGER смогут попробовать новый сорт качественного нефильтрованного пшеничного пива по доступной цене OeTTINGER Weiss.

6 Февраля 2012

Московская Пивоваренная Компания готовит сюрприз для всех влюбленных!

Московская Пивоваренная Компания в рамках своего проекта «Экскурсии» приглашает всех влюбленных к себе в гости, чтобы посмотреть как варится любимый многими миллионами пенный напиток.