Хамовники Бокъ-Биръ

«Хамовники Бокъ-Биръ» — новинка в линейке премиального пива Московской Пивоваренной Компании. Благодаря холодной выдержке в течение 40 дней, это пиво имеет мягкий гармоничный вкус, несмотря на относительно высокое содержание алкоголя.

«Хамовники Бокъ-Биръ» варится по традиционной технологии немецких Боков. Впервые пиво в стиле Бок было сварено в немецком городе Айнбек. Название стиля происходит от искаженного окончания названия этого города. В немецком языке слово «бок» переводится как «козел».

«Хамовники Бокъ-Биръ» можно отнести к Доппельбокам. Классический Доппельбок или «Двойной Бок» — это пиво низового брожения, которое относится к самым крепким немецким сортам. Его крепость составляет 8,2 % при экстрактивности начального сусла 18%.

«Хамовники Бокъ-Биръ» обладает золотисто-янтарным цветом, имеет насыщенный солодовый вкус с фруктовыми оттенками и ощутимой хмелевой горечью. Это пиво прекрасно сочетается с блюдами немецкой кухни, мясом и сырами. 

Похожие новости

18 Января 2010

Вкусный новогодний подарок москвичам от Московской Пивоваренной Компании

В канун Нового 2010 года Московская Пивоваренная Компания запустила производство нового сорта марки МОСПИВО, ставшей уже популярной у москвичей и гостей столицы.

11 Февраля 2016

«Хамовники Венское» в оригинальных дизайнерских банках

11 февраля состоялся розлив самого популярного пива из линейки бренда «Хамовники» сорта «Хамовники Венское» в стальную банку с уникальным дизайном.

20 Марта 2015

«Хамовники Стаут» — новинка от Московской Пивоваренной Компании

Пиво «Хамовники Стаут» сварено главным пивоваром Московской Пивоваренной Компании в стиле Irish Stout.

16 Февраля 2011

OeTTINGER сохранило статус пива №1 в Германии.

По результатам исследований, опубликованных авторитетным немецким изданием INSIDE Getranke Markt Magazin, OeTTINGER по итогам 2010 года вновь стало самым продаваемым пивом.