Пивзавод Бротунбир

1 / 3

Ресторан «Пивзавод Бротунбир» представляет собой проект с сибирской кухней и собственной пивоварней задает новый тренд ресторанного формата — пивная гастрономия в русских традициях. Каждый гость может понаблюдать за процессом варки, который происходит прямо в гостевом зале ресторана.

Для приготовления пива используется только премиальный солод одной из крупнейших в мире хмелесушилок — немецкой компании Weyermann. Из Чехии привозят хмель только самых лучших и исключительных урожаев. Вода для производства пива проходит высшую степень очистки через систему водоподготовки с серебряными фильтрами.

Любителям рыбы предлагается попробовать строганину из семги, муксуна на льдине, сагудай, трофей рыбака — запеченная голова семги под горчичным соусом, жареные тигровые креветки в остром соусе, щучьи котлеты и др. Ценителей мяса ждут колбаски собственного приготовления, бургеры, скоблянка с тремя видами мяса и многое другое.

Полностью

Информация
Пивная карта
Новости
Отзывы

Кировоградская ул., д. 13А

(916) 751-27-51

сегодня с 12:00 до 03:00

понедельник	с 12:00 до 00:00
вторник	с 12:00 до 00:00
среда	с 12:00 до 00:00
четверг	с 12:00 до 00:00
пятница	с 12:00 до 03:00
суббота	с 12:00 до 03:00
воскресенье	с 12:00 до 03:00