Алтайский Ветер. IPA
В декабре 2015 года пивоваренная компания «САН ИнБев» объявила о запуске суббрендов «Сибирской Короны» — «Амурский Нрав», «Таежный Бурый» и «Алтайский Ветер».
Смысл данной затем понятен, в России полным ходом идет «крафтовая» революция и местный «пивной олигархат» решил быть ближе к побеждающей стороне. Возглавить революционнее движение у пивгигантов вряд ли получится, но свои сливки они вспоследствии снимут, несомненно.
«САН ИнБев» изначально решила не мелочиться и на суд революционных масс выставила сразу 3 «крафтовых» сорта. Самый понятный и, чего уж таить, ожидаемый — «Алтайский Ветер IPA», мы и попробуем сегодня.
За оформление бутылки дизайнерам можно смело ставить пять баллов, за объем 0.44 литра — маркетологам руки оторвать. Ну не могу я понять, когда под маркой «Сибирская Корона» выпускается пиво объемом менее полулитра. Это издевательство над русским человеком.
Розлив от 28 декабря 2015 года. Состав: вода, солод, хмель. Экстрактивность 13.5%, алкоголь 5.6%, горечь 34 IBU. Наш вариант был куплен за 73 рубля.
Пиво янтарного цвета, средней газации. При вскрытии бутылки пены практически не обнаружено. Зато был обнаружен весьма уверенный, стойкий, медово-хвойный аромат. Отличный запах, не ожидал.
Но это только начало чудес: при первом глотке «Алтайского Ветра» приходит понимание, что это действительно IPA. Без обманов. Полноценный, хмелевой, карамельный, цитрусовый, вязкий. Весьма плотный и брутальный. Отличное долгое вязкое послевкусие с приятной горчинкой.
На контрэтикетке пива написано «вспомни аромат горных трав и кедра». Но почему-то хочется вспомнить, когда я от употребления продукции «Сан ИнБев» испытывал подобные эмоции. И вот на ум приходит разве что «Тинькофф Авторское».
В общем, молодцы пивовары. Могут, когда захотят. А чем раньше думали маркетологи компании — непонятно. Мощный вкус и мощный аромат — именно такие слова надо писать на этикетке «Алтайского Ветра».
Моя вера в отечественного пивгиганта восстала из пепла. Очень надеюсь, что другие крупные пивоварни, решившие сварить «крафт», не закатают ее в асфальт. А новинок в этом направлении, я уверен, нас ждет предостаточно.
Комментариев пока нет