2 Мая 2009

Мировая Звезда (Stella Artois)

Скажу честно, искать сорта пива для дегустаций становится все сложнее и сложнее — об одном пиве не то, что писать, его просто не хочется пробовать, другие марки не так просто найти в продаже.

Ясное дело, легче всего писать о лицензионном пиве — можно вдоволь оторваться и разнести в пух и прах продукцию наших пивных гигантов. Но и здесь уже достигнут предел — те марки пива, о которых хочется писать, уже есть в блоге, а другие нашего внимания просто не достойны.

Но вот пиво «Стелла Артуа» как-то я упустил, хотя его происхождение и известность требуют отдельного разговора.

Stella Artois

Не будем вдаваться в историю, скажу лишь, что Stella Artois переводится как «Звезда Артуа» — в честь семьи Артуа, руководившей одноименной пивоварней с 1717 года.

Между прочим, пиво «Стелла Артуа» стало первым «лагером», сваренном на этой пивоварне, поэтому забудьте о надписи «Anno 1366» на этикетке пива — первая варка «Стеллы» произошла лишь в 1926 году.

Вторая «особенность» Stella Artois — это самое продаваемое и известное бельгийское пиво. Для страны, которая славится своими «витбирами» и прекрасными элями, это весьма странно. Чтобы понять масштаб «недоразумения», представьте себе, что самым продаваемым чешским пивом вдруг станет IPA.

Stella Artois

За счет чего Stella Artois ассоциируется с Бельгией больше, чем тот же «Хугарден»? В этом заслуга маркетологов или мы получили уникальный «лагер» из страны, которая, в общем-то, ими и не славится? Попробуем найти ответ на этот вопрос.

В России «Стелла Артуа» варится с 2001 года. На сегодняшний день цены полулитровой бутылки «Звезды» составляет около 46 рублей. 

Состав — вода, солод, хмель, кукурузная крупа. Крепость — 5.0% (вообще 5.2%, но мы возьмем российский вариант с поправкой «не менее»), производитель — Клин, Россия.

Пиво солнечного цвета, пена практически отсутствует. Аромат очень понравился — хмелевой, с оттенками небольшой «жжености», сена и лимона.

Stella Artois

Сама компания AB InBev относит «Стелла Артуа» к «пилзнерам» — пиво действительно суховатое и с назойливой, хоть и приятной горчинкой. Никаких Вам фруктовых оттенков и сахарных тонов, вкус пива сразу понятен, новых «открытий» с очередным глотком никому не грозит.

И мне это нравится. Пиво простое, приятное, хмелевое, даже грубоватое. Ничего лишнего — вкус прямолинейный, чистый и узнаваемый.  

Придраться реально не к чему — нет посторонних привкусов и запахов, «Стелла Артуа» сразу раскрывает все карты и как бы спрашивает: «ты со мной?»

Интересное пиво, но цена в 46 рублей нереальна. Лично я могу найти за эти деньги пиво привлекательнее.

Stella Artois

В споре бизнеса и традиций победил, несомненно, участник номер один — очень и очень дорого для лицензионного «евролагера». С другой стороны, вкус у Stella Artois есть, пиво вкусное, качественное, хмелевое, необычное.

Это пиво затерялось среди своих конкурентов, но внимания стоит гораздо больше их.

Вот здесь действительно маркетологи постарались — нет навязчивой рекламы, нет идиотских рассуждений типа «все нормальные люди пьют это пиво», «пиво победителей» и т.д.

«Это пиво уже есть в России, Вы его примите?» И я дам утвердительный ответ — пусть вкус, качество и традиции победят алчность, консерванты и «женские соцветия хмеля».

13 мая 2012 года фотографии заменены на более качественные.

Комментарии [3]

vetla, 4 Мая 2009, 10:53
"нет навязчивой рекламы" - а как же ролик с двумя дебилами и бочкой? Бельгия, как вы знаете, состоит из двух частей. Так вот, во Фландрии этим самым распространенным «пилзнером» является "Жупилер". Вот его точно никто не знает, а очень зря! (вот картинка - http://piwo-ua.narod.ru/Travel/SpezBfiles/jupiler_b.jpg) А от Артуа обычно голова болит! Не от лицензионного, конечно, от настоящего – валлоны в него явно какой-то педигрипал подмешивают.
meschora, 7 Мая 2009, 16:43
Разделяю точку зрения Denis относительно Stella Artois. Искренне завидую дегустаторским навыкам Denis, способного уловить "оттенки сена и лимона"! Красиво и поэтично. Однако хочу кое-что уточнить. По моим сведениям лицензионное Stella Artois появилось в Москве не позднее 2001 г. и стоило по тем временам в районе 23-25 руб. Да, и сейчас в "Перекрестке" еще можно встретить цену в 35 руб., что несколько точнее соответствует качеству и статусу лицензионного пива. Под впечатлением от Stella Artois в те времена было написано стихотворение, которое и представляю уважаемым посетителям сайта. Относительно отсутствия пены. Думаю, что это недоразумение. Мне ни разу не довелось такое наблюдать при употреблении Stella Artois, хотя пью его довольно часто и часто предпочитаю другим маркам. И пенообразование и пеностойкость вполне удовлетворительные и соответствуют своему классу. Ни сколько не сомневаясь в добросовестности Дениса, рискну предположить, что указанный эффект отсутствия пены может быть вызван различными факторами, не обязательно относящимися к качеству напитка. Здесь могут сыграть свою неблаговидную роль, например, не правильно вымытый стакан, его (стакана)температура, температура пива и, наверняка, что нибудь еще. Стелла Артуа Если вам пришлось наутро Встать с большого бодуна, Вам поможет добрый, мудрый Доктор “Стелла Артуа” Одолели вас заботы, Разболелась голова, - Выпивай после работы Кружку “Стелла Артуа” И актеру после пьянки, Чтобы въехать в амплуа, Хорошо принять с утрянки Пиво “Стелла Артуа” Если горечь пива в норме, Пена плотная бела, Аромат хмельной по форме, Это - “Стелла Артуа” Ведь не зря давно в почете, Признак светлого ума, У бельгийского народа Пиво “Стелла Артуа” И в России, не в убыток, Принимают на ура Клинский пенистый напиток Пиво “Стелла Артуа” Шум стоит в питейном зале, Не смолкает до утра, Это пенится в бокале Пиво “Стелла Артуа” Отчего ж народ на диво Веселится, pourquoi? Просто пьет такое пиво - Слава “Стелле Артуа”! 2001
Denis, 7 Мая 2009, 17:27
meschora, да, спасибо, запутался я, конечно же 2001 год, в 2006 году новая упаковка появилась. А по поводу пены, у меня почему-то все лицензионные и отечественные бутылированные сорта пива с еле-еле заметной пеной. Даже на фотографии видно, что нет пены, фоткал сразу после наливания.
Почтовый ящик
Пароль
Регистрация
Через социальные сети
Случайные рестораны
Арена ОЛИМП на ЗиЛе
Пивной бар, Спортбар
Автозаводская ул., д. 23 корп. 15
Snooty Fox Pub / Снути Фокс Паб
Пивной бар, Английский паб
Комсомольский пр., д. 14/1, корп. 1