Дзержинский Пивоваренный Завод ООО

В 2001 году известный немецкий пивовар Ральф Мюнкер и предприниматель Ильсур Мингазов открыли в Дзержинске мини-пивзавод. Именно тогда уникальное пиво, сваренное в немецких традициях, появилось на нижегородской земле.

Постижение секретов немецкого искусства пивоварения российскими специалистами в период становления «ДПЗ» происходило под руководством опытнейших технологов из Германии. Каждая стадия прорабатывалась совместно со специалистами завода до мельчайших деталей, что позволило воплотить мастерство немецких пивоваров и понимание предпочтений российских ценителей напитка в новый по форме, но классический по сути продукт.

Сегодня ДПЗ оснащен самым современным технологическим оборудованием из Германии. На вооружении у наших пивоваров помимо знаний, опыта и зарекомендовавших себя технологий — мощные автоматизированные системы управления варкой, брожением, фильтрацией и розливом.

Мы нацелены на высокое качество и постоянство вкуса выпускаемого продукта и не устаем повторять: «КАЧЕСТВО - НАШЕ КРЕДО!» — и варим пиво, отвечающее требованиям многовекового закона о чистоте пивоварения «Reinheitsgebot», без использования каких-либо консервантов и искусственных компонентов. Наша цель — донести до потребителя вкус и аромат постоянно свежего живого пива через расстояние и время!

Сегодня мы успешно осваиваем и производство натурального кваса брожения. Требования к качеству этого полезного и вкусного продукта не ниже, чем в пивоварении, а его производство — шаг навстречу поклонникам здорового образа жизни.