Богемский эль в России

Московская Пивоваренная Компания начала импортировать эль от чешской пивоварни Bernard.

Именно она одной из первых решила возродить позабытый в Чехии стиль пива верхового брожения, который уходит корнями в средневековье.

Тогда, как бы сейчас это странно не звучало, в Чехии было популярно пшеничное пиво, сброженное верховыми дрожжами при высокой температуре.

Bernard Bohemian Ale варится из отборного ячменного солода, традиционного Жатецкого хмеля с добавлением кориандра.

Несмотря на необычное для ассортимента Bernard высокое содержание алкоголя, Bernard Bohemian Ale крепостью 8,2% обладает свежим фруктовым ароматом, чистым солодовым вкусом с пряными нотками, доставшимися ему от кориандра, а также едва уловимым теплом в послевкусии.

В то же время, как и другие сорта пива Bernard, богемский эль проходит стадию вторичной ферментации непосредственно в бутылке, благодаря добавлению специального штамма дрожжей уже на этапе бутилирования.

Похожие новости

17 Августа 2009

ОТТИНГЕРФЕСТ – ежегодный праздник немецкого пива OeTTINGER в России

В последние выходные августа Московская Пивоваренная Компания приглашает всех любителей пива на ОТТИНГЕРФЕСТ – праздник настоящего немецкого пива OeTTINGER - марки №1 в Германии.

25 Мая 2016

«5 Океан Яблочный сидр»

Московская Пивоваренная Компания представила первый сидр собственного производства.

29 Октября 2010

«Жигули Барное» представило новую коллекцию ультра модных ретро-аксессуаров

Брендированные трехлитровые банки, кувшины, сумки, майки, зовущиеся в народе «алкоголичками», и даже ситцевые трусы характерного покроя сегодня можно приобрести лишь в недавно открывшемся в Мытищах фирменном магазине при Московской Пивоваренной Компании.

31 Октября 2014

Эксклюзивная серия пива «FAXE-АРИЯ» для поклонников рока и не только

Московская Пивоваренная Компания выпустила лимитированную партию пива FAXE в сотрудничестве с легендарной российской группой «Ария» и музыкальным лейблом Universal Music Russia.