Гастрономический фестиваль: «Горячие сковородки»
Гастрономический год Шеф-повар ресторанов «Ив.Дурдинъ», «Биродром» и «Пробка» открывает новым меню — гостей ждут оригинальные и необычные сочетания в обжигающе-горячих сковородках. Выбор сковородки как главной темы меню не случаен!
Чугунная сковорода позволяет сохранить все полезные свойства продуктов, а блюда приобретают яркий и насыщенный вкус и аромат.
За классический вкус в меню отвечают куриные потрошка, обжаренные с луком и дополненные шариком толченого картофеля. Для тех, кто предпочитает рыбу — дуэт осетрины, запеченной в соусе «Бешамель» под сыром, и яйца пашот. Настоящий деликатес в меню — фрикадельки из оленины в брусничном соусе, приготовленные в виде пая, под рассыпчатым тестом. Свиная поджарка с бужениной, домашними колбасками и беконом, на кремовой капусте, тушёной с корнем сельдерея и светлым пивом явно придется по вкусу мужчинам.
Яркий восточный вкус баранины, тушёной со сладкими перцами, на «подушке» из булгура с кинзой и зёрнами граната. И наконец, не просто горячая, но щипящая сковородка с говяжим стейком под мясным соусом с обжаренными овощами.
Главное правило меню: не бойтесь обжечься!
Рестораны из новости
Пивной ресторан |
| Биродром на Бабушкинской |
| Адрес: Дежнева пр., д. 13 |
| Телефон: (495) 472-23-44 |
Метро: Бабушкинская |
| Время работы: сегодня с 12:00 до 00:00 |
Пивной ресторан |
| Биродром на Мичуринском проспекте |
| Адрес: Мичуринский просп., д. 8 |
| Телефон: (499) 783-45-00 |
Метро: Университет |
| Время работы: сегодня с 12:00 до 00:00 |
Пивной ресторан |
| Дурдинъ на Волгоградском проспекте |
| Адрес: Волгоградский просп, д. 4А |
| Телефон: (495) 780-01-39 |
| Время работы: сегодня с 12:00 до 00:00 |
Пивной ресторан, Пивной бар |
| Пробка |
| Адрес: Мясницкая ул., д. 24/7 |
| Телефон: (495) 966-15-91 |
| Время работы: сегодня с 12:00 до 00:00 |
Пивной ресторан |
| Дурдинъ на Мичуринском проспекте |
| Ресторан закрыт |
| Адрес: Мичуринский просп., д. 8 |
| Телефон: (499) 783-01-91 |
Метро: Университет |
| Время работы: сегодня с 12:00 до 00:00 |
