Рестораны, 25 Февраля 2010

Новый ресторан «Колбасофф» на Павелецкой

15 февраля 2010 года на месте французского кафе «Ле Гато» открылся пивной ресторан «Колбасофф». Новый ресторан рассчитан на 90 посадочных мест. Общая площадь зала около 120 кв.м. Средний чек — 800 руб.

«Стратегия Компании сосредоточить свою деятельность на управлении сетевыми проектами, так как кафе «Ле Гато» не является сетевым уже несколько лет, нами было принято решение о его закрытии - заявил Михаил Зельман, генеральный управляющий УК АРПИКОМ».

Интерьер нового ресторана выполнен в теплых бордовых тонах, мебель в зале деревянная. На каждом столе – плейсметы с календарем ежедневных праздников, которые можно хорошо отметить в «Колбасофф». На стенах установлены плазменные экраны, для трансляций спортивных программ. Каждый четверг с 19:00 до 22:00 звучит живая музыка.

Основа меню — фирменные колбаски №1 - №8 и хиты пивной кухни. Пивная линейка включает в себя самые известные сорта разливного пива из Чехии, Германии, Бельгии и Ирландии. Также в неё включены три собственных сорта пива «Колбасофф».

Отличительная особенность ресторана — завтраки (по будням).

Шеф-повар ресторана — Зеликов Петр, ранее работал су-шефом в «Колбасофф» на Земляном валу. Управляющим ресторана назначена Бычкова Ксения, ранее занимала позицию управляющего в фиш-хаусе «Филимонова и Янкель» на Киевской.

Адрес: Павелецкая площадь, д.2, стр.1, 1 этаж, БЦ «Павелецкая Плаза» вход в ресторан с садового кольца.
Режим работы: по будням 08:00-24:00 по выходным 12:00 – 24:00
Единый телефон: (495) 995-23-33

Рестораны из новости

Новое в блоге
Желудок задержанного за пьяное вождение мужчины сам производил пиво
22 Октября 2019
Полицейские в США задержали за вождение в нетрезвом виде мужчину, желудок которого, как оказалось впоследствии, самостоятельно производил пиво из-за редкого заболевания.
Пивоварня BrewDog выпустила IPA для собак
15 Января 2019
Известная крафтовая пивоварня BrewDog выпустила пиво для собак, под названием Subwoofer IPA.