Сеть ресторанов Ив. Дурдинъ

Рестораны «Дурдинъ» — первая сеть пивных ресторанов в Москве. Когда-то имя Дурдина знала вся Россия.

Еще бы — на его заводах варили уникальное пиво, которое с превеликим удовольствием пили и в Петербурге, и в Москве, и в отдаленных российских губерниях. «Богемское темное», «Пильзеньское», «Северная звезда» на равных конкурировали с известными чешскими и немецкими марками.

Дело было поставлено на широкую ногу, и, несмотря на миллионные обороты и впечатляющие объемы производства, продукция Дурдина всегда славилась своим исключительным качеством. После революции заводы были остановлены, а технология приготовления дурдинского пива — забыта.

Но пару лет назад при реконструкции старинного московского особняка был обнаружен рабочий дневник одного из заводских технологов – с чертежами и рецептами. Были приглашены специалисты, которые расшифровали записи и в полном соответствии с ними сварили пробную партию пива. Оно оказалось действительно оригинальным и удивительно вкусным. Так и появился пивной ресторан «Дурдинъ», в котором каждый может узнать вкус настоящего русского пива.

Рестораны сети [4]

Посмотреть на карте
Дурдинъ на Большой Полянке
Дурдинъ на Большой Полянке
Ресторан закрыт
Адрес: Полянка Большая ул., д. 56
Телефон: (495) 953-52-00
Время работы: сегодня с 12:00 до 00:00
Дурдинъ на Ленинградском проспекте
Дурдинъ на Ленинградском проспекте
Ресторан закрыт
Адрес: Ленинградский просп., д. 80
Телефон: (495)780-54-35
Время работы: сегодня с 12:00 до 00:00

Последние новости

Последние отзывы

Maksim-80
Maksim-80, 18 Января 2015, 23:30
1

Вчера отмечал день рождения в Дурдине на Мичуринском . Заказывал вип на первом этаже ,кстати очень удобный кабинет с отдельным входом.Заказы несли долго ,мясо так себе. Когда собирались ,я забыл в кабинете пакет с подарками и конверт на столе .Обнаружив с утра потерю, вернулся в ресторан пакет конечно же нашелся ,а вот конверт удивительным образом испарился .Конечно я понимаю соблазн взять чужое всегда велик , но должна же быть в людях элементарная честность.Я пытался объяснить администратору,что с не честными сотрудниками надо бороться и как важна репутация заведения ,и получил ответ 10 тысяч никто бы не взял типа того оставляли и побольше все возвращали. Расстроился я от такого отношения ,самое обидное в этой ситуации ,что мы с женой отмечали свои дни рождения в Дурдине на протяжении трех лет со средним счетом 30-40 тысяч .Ещё год назад у них все было по-другому ,а сейчас испортились. Кстати администратор Наталья не очень то и расстроилась когда я сказал ,что больше к ним не приду. Очень хотелось бы ,чтобы откликнулись люди из администрации которым не плевать на репутацию заведения.Несмотря на этот инцидент хочу отметить хорошую музыку ,весело и в живую.

Никола
Никола, 25 Февраля 2014, 16:08

Пивной ресторан "Дурдинъ" - эталонное питейное заведение из средней ценовой категории. Домашнее пиво, большие порции и приятное обслуживание - лучше любой рекламы на свете. Лчень рекомендую всем ценителям редкого качественного пива сваренного в России, практически в домашних условиях.

МенюАтмосфераОбслуживание
Kira1990
Kira1990, 11 Ноября 2013, 15:14
1

Хороший выбор домашнего пива на розлив - фирменное Дурдинское полностью соответствует месту! Русская кухня - сказка! Летом пока не было возможности нормально выбраться на дачу (заканчивали ремонт участка) постоянно ходили с друзьями к Вам на шашлыки на летнюю веранду... А рыбные пельмени и фирменные Дурдинские вообще повторить не возоможно! Мы успели попробовать даже детское меню и Вашу программу в выходные дни - ребенок играл с клоуном с таким удовольствием, что еле зазвали кушать, а потом он всю неделю просился обратно. Персонал нормальный, только не очень расторопный, хотя в таких ресторанах, где готовят на заказ, а не разогревают неизвестно когда приготовленное блюдо, спешка и не нужна. Кому надо быстро перекусить могу и фаст-фуд забежать, лишь бы что закинуть. А в таком месте стоит посмаковать даже ожидание, тем более интерьер располагает. Насчет цен: цены тут как в любом ресторане Москвы, не выше и не ниже. Так же могу порекомендовать посещать бизнес-ланчи. Очень вкусный борщ. Вкусное пиво, гренки и крылышки. Иногда бывает очень шумно.

МенюАтмосфераОбслуживание
ceme4ki
ceme4ki, 2 Сентября 2012, 18:09

Прямо скажу, что место отличное и этот факт меня удивляет так как у нас на Пролетарке, по моему скромному мнению, тухляк полнейший в плане развлечений. А тут Дурдин и прям не верится. Все на 5+. Я прямо-таки каждый раз радуюсь, когда у кого-нибудь какоуй-нибудь праздник и мы идем туда справлять. Хотя бывает, что и просто так заходим! Спасибо большое )

МенюАтмосфераОбслуживание
pivoman
pivoman, 3 Апреля 2011, 13:04
1

Последний раз были в ноябре 2010 когда сборная России проиграла Словении(0:1) Может поэтому остался какой-то негативный осадок ассоциирующийся с Дурдиным на Мичуринском.)) Но пиво, обслуживание и кухня были не настолько хорошими, чтобы сгладить общее впечатление от вечера. Вобщем так себе. Всё на твёрдую тройку или на четвёрочку с минусом.

МенюАтмосфераОбслуживание
Kandit
Kandit, 18 Марта 2011, 11:00

Хорошое заведение со специфической для пивной атмосферой. Из пивного меню понравился стаут "Дурдинъ империал". Строганина из муксуна отличного качества, только соусы убрать и есть с солью и перцем. Крепкая четверка.

МенюАтмосфераОбслуживание
Новое в блоге
Финское пиво, посвященное встрече Путина и Трампа, стало хитом продаж
16 Июля 2018
Пиво, выпущенное по случаю предстоящей встречи президентов РФ и США в Хельсинки, пользуется большой популярностью в Финляндии.
Пивоварня BrewDog выпустила IPA для собак
15 Января 2019
Известная карфтовая пивоварня BrewDog выпустила пиво для собак, под названием Subwoofer IPA.