Meantime Brewing Company / Greenwich Brewery
|
Компания Meantime специализируется на элях, фруктовых и пшеничных сортах пива.
Несмотря на приставку «микро», пивоварня «Минтайм» уже прославилась среди пивоманов не только из Англии, продукция Meantime регулярно получает призы на многих международных конкурсах.
Благодаря искренней любви к пиву небольшого коллектива компании и огромному опыту пивоварения основателя пивоварни Аластера Хука весьма обширный ассортимент сортов Meantime ассоциируется с безупречным качеством, великолепным вкусом и эксклюзивностью.
Пивоварня Meantime была основана Аластером Хуком (Alastair Hook) и его друзьями-единомышленниками в Гринвиче, Лондон.
Для Аластера это была сбывшаяся мечта — получив ученую степень пивовара в Heriot Watt University и проведя несколько лет в Германии (успев даже поработать на пивоварне Kaltenbertg) он вернулся в Великобританию с единственной мыслью — донести до англичан традиционное, вкусное, натуральное пиво.
Поработав несколько лет на пивоварнях Манчестера, Лондона и Фулхема, в январе 2000 года он становится основателем и главным пивоваром собственной компании — Meantime Brewing Company.
В 2001 году компания открывает свой первый паб — Greenwich Union.