Pauwel Kwak / Брассерия Ламбик
В прошлую пятницу по приглашению компании «Карабус» (за что ей очередные благодарственные оды) десант от BIRRA.RU в лице Вашего покорного слуги и моего не менее покорного родственника высадился в «Брассерии Ламбик», где презентовали обожаемый мной Pauwel Kwak с пометкой «разливное».
Скажу честно, крепкие бельгийские сорта пива мне больше нравятся в бутылочном варианте, но так как это «Пауэль Квак» и ресторан «Ламбик», в котором я до этого ни разу не был, то приглашение было, конечно же, принято.
«Брассерия Ламбик» располагается возле метро Курская, на внутреннем стороне Садового кольца. По приезду оказалось, что не только меня такого исключительного из блогеров пригласили — за столиком уже расположился мой конкурент коллега по цеху Саша Иджон, вице-президент «Первого пивного клуба» Миша Бородко, очаровательная Оля Жиганова из «Карабуса» и другие.
«Брасерия Ламбик» оказался вполне себе стильным и в тоже время «винтажным» рестораном: много дерева, стекло, приглушенный свет. Довольно мило и ты почти по-домашнему себя ощущаешь.
Сам ресторанчик совсем небольшой и в пятницу был заполнен на все 146%. Я даже сомневаюсь, что причиной такого столпотворения был «Паша Квак», скорее уж пришли на живой джаз от Douce Ambiance (который, между прочим, был весьма приличен и отнюдь не мешал нашим высокоинтеллектуальным беседам). В этом я убедился чуть позже, наблюдая за другими столиками: люди выпивали и «Крушовице» и водку, но никак не «напирали» на гвоздя вечера из чудных бокальчиков (про бокальчики).
Уж если мы пришли на дегустацию, то давайте пробовать (хоть я с этим пивом и знаком не первый год). Pauwel Kwak — отличное бельгийское пиво, чего уж тут скрывать. Очень ароматное, с божественным фруктово-цветочным вкусом. Приличная крепость в 8.4% отнюдь не мешает наслаждаться этим пивом, но не стоит забываться — «накрывает» оно мягко, но вполне ощутимо.
К пиву прилагается скромный список закусок и гурманов ресторан «Ламбик» вряд ли чем-то способен удивить: обычная европейская пивная кухня.
Вообще, с кухней и пивом в «Ламбике» пока не все хорошо складывается (уверяли, что это только на первых порах). Из заявленных в меню сортов пива чуть ли половины в наличии не было (надеюсь, просто не угадали, что в пятницу его столько выпьют), а кухня, скажем откровенно, явно не бельгийская: тут тебе и бургеры, и рулька, и куриные крылья.
Пиво и кухня, между прочим, очень четко определяют атмосферу заведения, поэтому заведению еще есть над чем поработать.
Я, как всегда, слишком драматизирую ситуацию: для людей, которые не особо в пивных традициях понимают, «Ламбик» покажется хорошим рестораном: большие порции, быстрые и приветливые официантки, прекрасная, почти семейная обстановка. Все это вполне способно оправдать не такой уж маленький средний счет в «Ламбике».
В целом, впечатления от посещения от ресторана можно охарактеризовать одним словом: «еще вернусь!». А это, я думаю, главный комплимент для рестораторов.
Помимо употребления собственно пива, компания «Карабус» устроила розыгрыш призов: с каждым заказанным бокальчиком «Квака» официантка выдавала билетик, в который нужно было вписать ФИО, а затем методом «кручу-верчу» из корзинки доставался билетик и очередной приз доставался лицу, заполнившему билет.
Розыгрыш мастерски провел шоумен Бородко, а мы даже выиграли наборчик из 4 бутылок Pauwel Kwak и фирменного бокальчика (эх, жалко что фирменная майка налево «ушла»!).
Считаю, что мы прекрасно провели пятничный вечер: пообщались, послушали хорошую музыку, выпили вкусного пива и отведали стандартной, но сытной и вкусной кухни. Что еще, собственно говоря, можно требовать от хорошего ресторана?
Могу лишь посоветовать владельцам «Ламбика» идти своим путем и не скатываться до очередного стандартного «пивняка рядом с домом». Больше Бельгии, больше пива, больше вечеринок. Нужно оправдывать свое прекрасное название.
И небольшая плюшка от «Брассерии Ламбик» — по воскресеньям все разливное пиво по 150 руб. за 0,5л.
Отчет о мероприятии сайта «Пивная Бутылка»
Отчет о мероприятии «Первого пивного клуба»
Ну а теперь — танцуют все!
Рестораны из записи
Пивной ресторан, Бельгийская пивная |
| Ламбик на Воронцовом поле |
| Адрес: Воронцово Поле ул., д. 11/32 |
| Телефон: (495) 223-01-55 |
| Время работы: сегодня с 12:00 до 00:00 |
Комментарии [4]
Был третьего дня , осталось двоякое впечатление: за последние полгода атмосфера стала гораздо лучше ,появился народ и бывший убогий ресторан стал напоминать пивную ,не зря люди бились и пиарились,но два молодых м....ка за стойкой, один из них Денис, мне испортили настроение на весь вечер тем, что под видом ополаскивания бокала наливали грамм 70 воды в бокал а потом уже пиво,так что всё пиво которое шло в зал было разбавленное,боюсь,что с такими барменами весь труд хозяев или администраторов пойдет насмарку.
Да интересные такие мероприятия, хотя я ни разу на таких не был.
Мне тоже место не понравилось. Цена/качество не очень. Порции маленькие, цены довольно высокие. Места мало. О Бельгии напоминает только пара сортов бельгийского пива. Моё мнение, что этот ресторан без своего собсвтенного духа. Возвращаться туда во второй раз смысла не вижу. В отличие от Яна Примуса, куда можно заглядывать с какой-то периодичностью.
Были дважды, в декабре 12 и январе 13 года.
Вероятно, будем ходить и далее, потому что по расположению, ценам и выбору пив "Ламбик", однозначно, выделяется среди пивняков в центре.