Pilsner Urquell
 |
|
Pilsner Urquell («Пилзнер Урквелл» / «Пилcнер Урквелл») производится с 1842 года в городе Пльзень. На чешском языке название этого пива звучит как «plzensky prazdroj», что в переводе — «пльзеньский древний источник».
Впервые термин pilsner использовал 5 октября 1842 года Йозеф Гролл (Josef Groll), пивовар с Burger Brauerei из Пльзени, который начал использовать для приготовления пива только светлый, лишь слегка обжаренный солод. Главной особенностью в приготовлении Pilsner Urquell является великолепный чешский хмель «Жатец», растущий исключительно в Богемии.
Будучи пивоваром из Баварии, Йозеф неуклонно соблюдал «Закон о чистоте пива». В 1898 году была зарегистрирована торговая марка Pilsner Urquell, ставшая символом пивоварни.
Марки пива [1]
|
Новое в блоге
23 Апреля 2019
Среди причин закрытия аналитики называют рост налогов, который заставляет владельцев заведений увольнять персонал и повышать цены.
6 Июня 2019
Новый ресторан расположен в Большом Черкасском переулке, неподалеку от ключевых достопримечательностей Москвы.