Рестораны, 31 Мая 2019

Brasserie Lambic угостит вкусом лета

Сеть брассери с бельгийскими напитками Brasserie Lambic запустила новое предложение специально к наступлению летнего сезона. Теперь пробовать напитки из пенной коллекции со всего света можно под обновлённые закуски.

Например, идеальным вариантов для дополнения ко вкусу пенного будет копчёная скумбрия в карпаччо вместе с салатным миксом и поджаренным в тостах бородинским хлебом. Другим, не менее интересным вариантом будет мелко порубленная рыба дорадо в сочетании с нарезкой красного лука и завернутая в кабачковые слайсы.

Для любителей хрустящих закусок открытием станут конвертики-пирожки на хрустящем тесте с сырно-ореховой начинкой. Главной темой сезона, конечно же, являются лёгкие супчики. А в сети брассери можно попробовать наиболее интересные столичные варианты супов. К примеру, окрошка здесь отличается от привычной: в составе появились эдамаме, мусс из горчицы и жареное куриное бёдрышко. Но колба с квасом в любом случае полагается!

Отличным вариантом холодного супа является гаспачо с составом из свежих огурцов, болгарского перца, крема из авокадо и хлебного чипса. Гавайская кухня тоже будет замечена в меню брассери. Появились несколько вариантов поке с разными базами: угорь, тунец, лосось и микс из нескольких рыб. Но не стоит беспокоиться: с обновлением меню никуда не пропали любимые блюда с живыми мидиями в соусах и невероятно сочные бельгийские вафли. 

Brasserie Lambic угостит вкусом лета

Рестораны из новости

Ламбик на Арбатской
Пивной ресторан, Бельгийская пивная
Ламбик на Арбатской
Адрес: Гоголевский бул., д. 33/1
Телефон: (495) 755-87-75
Метро: Арбатская
Время работы: сегодня с 12:00 до 00:00
  • Ламбик на Мясницкой
    Пивной ресторан, Бельгийская пивная
    Ламбик на Мясницкой
    Адрес: Мясницкая ул., д. 40А
    Телефон: (495) 628-28-82
    Время работы: сегодня с 12:00 до 00:00
  • Ламбик на Неверовского
    Пивной ресторан, Бельгийская пивная
    Ламбик на Неверовского
    Адрес: Неверовского ул., д. 10
    Телефон: (495) 181-50-83
    Время работы: сегодня с 12:00 до 00:00
  • Ламбик на Ордынке
    Пивной ресторан, Бельгийская пивная
    Ламбик на Ордынке
    Адрес: Большая Ордынка ул., д. 65
    Телефон: (495) 150-14-56
    Время работы: сегодня с 12:00 до 00:00
  • Ламбик на Пушкинской
    Пивной ресторан, Бельгийская пивная
    Ламбик на Пушкинской
    Адрес: Страстной бул., д. 7, стр. 1
    Телефон: (495) 966-61-69
    Время работы: сегодня с 12:00 до 06:00
  • Последние новости
    Встречайте  — новинка Sint Gummarus Dubbe!
    9 Декабря 2023
    Пиво названо в честь Св Гуммара, покровителя г. Лиер, который жил в VIII в Бельгии.
    День патрика в Lawson
    12 Марта 2024
    Бар Law&Son, вдохновленный туманным Альбионом, готов отметить День Святого Патрика в большом стиле!