Kellerbier («пива из подвала») — уникальный старинный немецкий лагер, известный еще в Средневековье. После приготовления пиво дображивает в открытых бочонках в прохладном погребе или подвале. Благодаря отсутствию фильтрации этот сорт пива имеет высокую пищевую ценность, насыщен витаминами и минералами, имеет отчетливый дрожжевой осадок и гармоничный хмелевой вкус.
