Velkopopovicky Kozel Cerny

3.80
Состав: Вода, солод, хмель
Цвет: Темное
Содержание алкоголя: 0.6-3.9%
Сорт: Schwarzbier
Дегустации: Российский синдром (Velkopopovicky Kozel Cerny)

Цвет у темного «Велкопоповицкий Козел» темно-коричневый, прозрачный (раньше, по-моему, он был реально черным). Характерный запах карамели, жженого солода, Есть оттенки сырости, что раздражает на всех стадиях употребления напитка. Аромат очень сдержанный, но насыщенный. Во вкусе на первый план выходит жженый солод, уже затем появляется сладковатый привкус. Но, надо отдать должное, всё в меру, никаких перегибов, вкус понятный и целый. Присутствует небольшая водянистость и незаконченность пива — «урезанная» версия хорошего чешского пива досталась россиянам. Есть подозрение, что это сделано специально, дабы угодить нашему уже весьма испорченному вкусу.

Добавление отзыва

Выставите оценку
Почтовый ящик
Пароль
Регистрация
Через социальные сети

suntimer, 24 Августа 2010, 13:12

Отличное пиво. Качественное, не навязчивое. Не "тяжелое", как многие темные сорта.

Оценка
kutek, 9 Июня 2010, 14:13

Отличное чешское пиво, мягкое, сладковатое, водянистое. Только пить его лучше в Праге :)

Оценка
Новое в блоге
В Британии за год закрылись почти 1000 пабов
23 Апреля 2019
Среди причин закрытия аналитики называют рост налогов, который заставляет владельцев заведений увольнять персонал и повышать цены.
Юбилейный Lambic открывает свои двери!
6 Июня 2019
Новый ресторан расположен в Большом Черкасском переулке, неподалеку от ключевых достопримечательностей Москвы.