Оптимист
Ресторан «Оптимист» — один из немногих уголков сербской культуры в центре Москвы. Очарование этого заведения уходит своими корнями в богатую сербскую культуру которая славится простыми, и очень вкусными блюдами из овощей, мяса и специй.
Мясные блюда готовят из различных видов мяса используя при этом «Каймак» — особым образом сквашеное и подсоленое молоко «каймак». Часто, каймак подается как отдельная холодная закуска. К сербским блюдам относятся отбивные со специями «Вешалица», колбаски из рубленого мяса «Чевапчичи», жареное на вертеле мясо «Печенье», шашлычки из свинины и телятины «Ражньичи», тушеное с рисом и овощами мясо «Джувеч», жареное в казане мясо ягненка «ягнетина испод сача», жареное ассорти из свиных котлет, печени, колбасок и тефтелей с луком «мешано месо», и многое многое другое.
Особая статья в сербской кухне — овощи. Их подают на стол, независимо от времени дня, в виде самостоятельных блюд или просто как закуску. Сербские салаты в большинстве своем представляют крупно порубленные овощи, заправленные оливковым маслом, но встречаются и весьма сложные композиции из томатов, перца, лука и многочисленных сортов зелени типа «српска салата».
Самым знаменитым алкогольным напитком в Сербии является «Ракия». Из всего множества видов ракии, прежде всего следует выделить такие как «Шливовица» — Сливовая ракия, Дуня — ракия из айвы. Их специфический вкус и аромат уникально оттеняет вкус сербских блюд.
Сербская кухня по сути – это мясо и овощи, это много мяса, много овощей, вкуснейший хлеб, десерты, одним своим видом вызывающие аппетит, бесчисленное число ликеров, настоек, ракии...
Приходите в ресторан «Оптимист» и Вы обязательно проникнитесь всем этим дружественным разнообразием кухни и радушия!
Адрес | Ленинградский просп., д. 10 | ||||||||||||||
Телефон | |||||||||||||||
Время работы | сегодня с 12:00 до 00:00
| ||||||||||||||
Метро | Менделеевская, Новослободская | ||||||||||||||
Район | Беговой | ||||||||||||||
Кухня | Европейская, Пивная, Смешанная | ||||||||||||||
Средний счет | 1500 руб. | ||||||||||||||
Живое пиво | есть | ||||||||||||||
Бизнес-ланч | есть | ||||||||||||||
Парковка | есть | ||||||||||||||
Спортивные трансляции | нет | ||||||||||||||
Живая музыка | да | ||||||||||||||
Wi-Fi | нет | ||||||||||||||
Банковские карты | принимаются | ||||||||||||||
Последнее обновление | 16 Октября 2019 года | ||||||||||||||
Нашли ошибку? | Сообщите нам |
Место следует воспринимать как ресторан национальной сербской кухни, причём далеко не самый последний. Еда там качественная, порции действительно большие, стоимость блюд - за такие порции (300-400 грамм) вполне адекватные. Пиво, конечно, не главное достоинство этого ресторана. Отмечу лишь, что за фирменным пивом "Оптимист", которое предлагается за 240 рублей за 0,5 л., скрывается, скорее всего, сербский лагерь под названием Елень. По крайней мере, по вкусу очень похоже. Могу с уверенностью сказать, что по этому месту вы легко сможете составить впечатление о том, как вас будут кормить на Балканах.
До супер очень далеко!Кухня- обычный фаст фуд,интерьер фаст фуд,фирменое пиво прокисшее.
Хотелось бы доступ в интернет и обратную связь для гостей на сайте
Супер ресторан! Отличная кухня, всегда все свежее и очень вкусное! Демократичный сервис и спокойная атмосфера, отдыхаешь по-настоящему! Трансляции спортивных событий на больших экранах, отличное место для вечера в хорошей компании! Очень приемлемые цены, ниже чем в среднем по Москве.