Раковая на Тишинке+7 (495) 908-55-85Пивной ресторан Раковая на Тишинке, метро Белорусская. Полная информация с официального сайта, фотографии интерьера, отзывы посетителей.https://birra.ru/images/rest/5690ff08caa4e5f9c66f.jpg2000-2500 ₽пивнаярусская
Тишинская пл., д. 3Москва

Раковая на Тишинке

В историческом центре Москвы открылась раковая, задающая новый тренд барного формата – пивная гастрономия в русских традициях.

Вдохновением для создания «Раковой на Тишинке» послужили гастрономические традиции южных городов России с их знаменитыми раковыми. Именно поэтому этот речной деликатес стал моно-продуктовой основой меню нового гастробара. Отличительной особенностью «Раковой на Тишинке» является использование преимущественно локальных продуктов, при этом рецептура блюд представляет собой современное прочтение старинных русских рецептов.

За кухню «Раковой на Тишинке» отвечает Антон Широков, молодой перспективный шеф-повар. Меню насчитывает 122 сорта пива из Европы и России. Главной закуской являются раки, которые можно попробовать в разных исполнениях: острые в аджике, в пиве, классические, жареные, в трех перцах, фирменные с яблоками, а также с медом. Порция весом 1 килограмм стоит от 1800 рублей, половина порции — от 900 рублей.

Помимо раков, в меню имеется фирменный бургер с сочной котлетой из 100% мраморной говядины, который подается с соусом из чернослива, жареным сулугуни и чипсами из моркови (410 руб.). Особая гордость гастробара – черноморские мидии (980 руб. за килограмм). Любителям мяса «Раковая на Тишинке» предлагает попробовать говяжье ребро с перловкой (1100 руб.), томленые язычки ягненка (590 руб.), гуляш (380 руб.) и стейк с кремом из копченого картофеля (1100 руб.). Также в меню представлены чипсы из овощей с беконом (350 руб.), тартар из соленых груздей (320 руб.), попкорн из раковых шеек (510 руб.) и многое другое.

Интерьер гастробара выполнен в светлых тонах. Основной акцент в дизайне — картина-диптих «Гармония» художника Вячеслава Ерещука, написанная в стиле «новый русский лубок». Бар подходит как для ужина компанией и просмотра спортивных соревнований, так и для проведения небольших мероприятий.

АдресТишинская пл., д. 3
Телефон(495) 908-55-85
Время работысегодня с 12:00 до 01:00
понедельникс 12:00 до 01:00
вторникс 12:00 до 01:00
средас 12:00 до 01:00
четвергс 12:00 до 01:00
пятницас 12:00 до 01:00
субботас 12:00 до 01:00
воскресеньес 12:00 до 01:00
МетроБелорусская
РайонТверской
КухняПивная, Русская
Посмотреть меню [PDF]
Средний счет2000 руб.
Живое пивонет
Бизнес-ланчнет
Парковкаесть
Спортивные трансляциида
Живая музыканет
Wi-Fiда
Банковские картыпринимаются
Официальный сайтwww.rakovaya.ru
Последнее обновление12 Октября 2019 года
Нашли ошибку?Сообщите нам

Добавление отзыва

МенюАтмосфераОбслуживание
Отправляя сообщение, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных.
Почтовый ящик
Пароль
Регистрация
Через социальные сети

Места рядом

Все ближайшие места [15]
Новое в блоге
Желудок задержанного за пьяное вождение мужчины сам производил пиво
22 Октября 2019
Полицейские в США задержали за вождение в нетрезвом виде мужчину, желудок которого, как оказалось впоследствии, самостоятельно производил пиво из-за редкого заболевания.
Пивоварня BrewDog выпустила IPA для собак
15 Января 2019
Известная карфтовая пивоварня BrewDog выпустила пиво для собак, под названием Subwoofer IPA.